San Andrésen...

3 h
Begetarianoentzat egokia
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
esnea
esnea
soja
soja
sulfitoak
sulfitoak
Apio-aztarnak
Apio-aztarnak
Arrautza-aztarnak
Arrautza-aztarnak
Sesamo-aztarnak
Sesamo-aztarnak
Ziape-aztarnak
Ziape-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Fruta glasatua 10.0 g
Koko eta banana bizkotxo beganoa 0.2 kg
Ahuakate krema 150.0 g
Azenario airea 50.0 g
Kuia 0.1 kg
Limoi eta menda sorbetea 0.15 kg
Mazedonia mendazko te berdean 0.287 kg
Ura 0.5 l
Te berdea 1.5 ud
Menda 50.0 g
Mangoa 0.2 kg
Luzokerrak 0.05 kg
Azenarioak 0.1 kg
Artoa kontserban 0.075 kg
Lore jangaiak 0.025 kg
Ikusi Errezeta
Azukrea 0.013 kg
Ura 0.013 l
Golden sagar ertaina 0.013 kg
Laranjak 0.013 kg
Ikusi Errezeta
Koko arraspatua 0.05 kg
Koko-esnea 50.0 ml
Banana 0.075 kg
Azukrea 0.019 kg
Ekilore-olioa 0.013 l
Banillazko aroma 0.5 g
Harrotzailea 1.25 g
Ikusi Errezeta
Ahuakatea 0.5 kg
Lima-zukua, Rives 0.005 l
Ikusi Errezeta
Azenarioak 0.05 kg
Soja-lezitina 0.6 g
Ikusi Errezeta
Limoi-zukua 0.125 l
Azukrea 0.029 kg
Prosorbete 100 frío Sosa 3.75 g
Menda 31.25 g
Ikusi Errezeta
Te berdea 0.25 ud
Ura 0.062 l
Menda 6.239 g
Mangoa 0.1 kg
Luzokerrak 0.025 kg
Azenarioak 0.05 kg
Artoa kontserban 0.037 kg
Elaborazioa

Errezeta hau osatzeko elaboraketa hauek behar ditugu:

PLATERATZEA

  • Moztu bizkotxoa karratu bat edo bitan.
  • Jarri ahuakate-krema bizkotxoaren goialdean.
  • Plateraren alde batean, infusio-likidoa duen mazedonia apur bat jarri.
  • Limoizko sorbetea plateraren beste aldean jarri.
  • Ipini azenario-airea kremaren gainean.
  • Apaindu kalabaza glasatuzko kui xafla batekin.
  • Platera juliana menda edo lore jangarriekin apaindu dezakegu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
348.53
kcal
Karbohidratoak
34.56
g
Proteinak
4.01
g
Koipeak
20.59
g
Azukreak 29.77 g
Gatza (Sodioa) 103.08 mg
Azido folikoa 59.39 ug
C bitamina 50.44 g
A bitamina 485.73 ug
Zinka 32.18 mg
Burdina 3.13 mg
Kaltzioa 81.86 mg
Kolesterola 0.01 mg
Gantz azido poliasegabeak 2.48 g
Gantz azido monoasegabeak 7.3 g
Gantz azido aseak 3.21 g
Zuntza 5.67 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.