Fruituen tartaletak

120 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa, Gozokiak
Tenperatura: Hotza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Holandar orea 0.25 kg
Oinarrizko pastel-krema 0.4 l
Mertxika almibarretan 0.133 kg
Gerezi melatuak 0.02 kg
Anana urazukretan 0.066 kg
Kiwia 0.05 kg
Frutgel (gelatina hotza) 0.02 kg
Oinarrizko krema inglesa 0.05 l
Ikusi Errezeta
Irin ahula 0.125 kg
Kremak egiteko margarina 0.075 kg
Glas azukrea 0.038 kg
Arrautzak 0.25 ud
Banillazko aroma 0.013 g
Gatz fina 0.25 g
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.267 l
Kanela-txotxa 0.267 ud
Irin ahula 0.027 kg
Azukrea 0.04 kg
Arrautzak 1.333 ud
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.05 l
Azukrea 0.01 kg
Maizcrem 0.001 kg
Gorringo pasteurizatua 0.007 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA:

  • Jantzi molde bat holandar orea-rekin.
  • Gozogintza kremaz bete.
  • Labean sartu 200 ºC-tan.
  • Behiin hoztuta moldetik kendu.
  • Aurretik fruituak xfletan mozturik eduki kremaren gainean.
  • Distirarako gelaz distitraztatu.
  • Krema inglesaz lagunudta platerrean zerbitzatu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
408.93
kcal
Karbohidratoak
54.57
g
Proteinak
7.82
g
Koipeak
17.23
g
Zuntza 1.77 g
Gantz azido aseak 5.16 g
Gantz azido monoasegabeak 4.73 g
Gantz azido poliasegabeak 6.24 g
Kolesterola 114.53 mg
Kaltzioa 103.37 mg
Burdina 1.14 mg
Zinka 0.79 mg
A bitamina 77.17 ug
C bitamina 11.7 g
Azido folikoa 24.81 ug
Gatza (Sodioa) 237.62 mg
Azukreak 28.14 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.