Txerri azpizun brotxeta pita ogiarekin eta entsaladarekin.

50 min

Plater mota: Okelak, Plater bakarra, Entsaladak

Tenperatura: Beroa

Alergenoak

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Txerri-azpizuna 0.75 kg

Kuiatxoa 0.2 kg

Kolorezko cherry-tomatea 0.2 kg

Anana urazukretan 0.25 kg

Errege-sagarrak 0.5 kg

Lechugas variadas mezclum mediterranea 0.25 kg

Cherry tomatea 0.125 kg

Pan de pita precocido 0.5 kg

Elaborazioa

Broxeta egiteko:

Ebaki txerri azpizuna dadotan (150 gramo ano bakoitzeko).
Sartu txerri okela broxetetan Cherry tomatezko, kuiatxozko eta ananazko dadoekin txandakatuz.

Garnizioak:

Pita ogia egiteko:
- Egosi labean aurrez erretako ogia.
Entsalada egiteko:
- Prestatu entsalada hosto barazkiekin, erdibitutako Cherry tomateekin eta dadotan moztutako sagarrarekin.

Saltsa egiteko:

Karamelizatu sagar-dado batzuk gurinarekin eta azukrearekin, estali urritutako hondo ilunarekin eta birrindu saltsa fina lortu arte. Jarri puntuan.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

578.81

kcal

Karbohidratoak

76.85

Proteinak

41.36

Koipeak

9.63

Zuntza 7.27 g

Gantz azido aseak 3.1 g

Gantz azido monoasegabeak 3.57 g

Gantz azido poliasegabeak 0.79 g

Kolesterola 108.0 mg

Kaltzioa 61.6 mg

Burdina 3.05 mg

Zinka 2.85 mg

A bitamina 87.6 ug

C bitamina 42.7 g

Azido folikoa 72.75 ug

Gatza (Sodioa) 89.65 mg

Azukreak 28.73 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.