60 min
Plater mota: Entsaladak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza italiarra
Alergenoak
Arraina
Arraina
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Sulfitoak
Sulfitoak
Ziapea
Ziapea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Parmako gazta 0.2 kg
Hirugiharra 0.4 kg
Ogia 150.0 g
Batavia letxuga 0.563 g
Maionesa 0.125 l
Antxoa oliotan 0.025 kg
Baratxuria 0.5 ud
Elaborazioa
  • Moztu gazta pusketan.
  • Moztu hirugiharra xaflatan eta hauek, dadoetan.
  • Jarri hutsean oilasko-paparrak eta egosi 90ºZ-tara 45 minutuz, erantsi eta moztu dadoetan.
  • Moztu ogia dadoetan, txigortu edo frijitu ogi-txigorkiak.

MUNTAIA

  • Jarri uhaza platerean.
  • Banatu gainetik paparra, hirugiharra eta gazta.
  • Aukeratu hobekien datorkion entsalada-ongailuak.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.07 g
Gantz azido aseak 28.65 g
Gantz azido monoasegabeak 40.76 g
Gantz azido poliasegabeak 9.32 g
Kolesterola 327.93 mg
Kaltzioa 584.85 mg
Burdina 3.98 mg
Zinka 6.24 mg
A bitamina 191.17 ug
C bitamina 0.25 g
Azido folikoa 46.42 ug
Gatza (Sodioa) 1614.2 mg
Azukreak 2.34 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.