Arrutsa eta oilasko-entsalada

60 min
Plater mota: Entsaladak, Hegaztiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Alergenoak
arrautzak
arrautzak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Kolorezko cherry-tomatea 0.25 kg
Tipula 0.15 kg
Azenarioak 0.075 kg
Campestre entsalada 500.0 g
Oliba beltz 0.15 kg
Elaborazioa
  • Jarri hutsean oilasko paparrak eta egosi 90ºC-tara 45 minutuz, erantsi eta moztu 1 cm-tako xerratan.
  • Egosi arrautzak eta moztu sei zatitan.
  • Erdibitu cherry tomatetxoak, moztu kipula julianan eta birrindu azenarioa.

MUNTAIA

  • Jarri uhazak platerean.
  • Banatu gainetik gainontzeko osagaiak.
  • Azkenik, gehitu olibak.
  • Aukeratu hobekien datorkion entsalada-ongailua.
     
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 5.5 g
Gantz azido aseak 3.72 g
Gantz azido monoasegabeak 7.51 g
Gantz azido poliasegabeak 2.65 g
Kolesterola 312.48 mg
Kaltzioa 155.29 mg
Burdina 3.99 mg
Zinka 1.94 mg
A bitamina 357.26 ug
C bitamina 23.28 g
Azido folikoa 149.39 ug
Gatza (Sodioa) 2001.29 mg
Azukreak 3.81 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.