Txitxarro errea patatekin

60 min
Plater mota: Arraina
Tenperatura: Beroa
Denboraldiko hilabeteak: Urtarrila, Otsaila, Martxoa, Urria, Azaroa, Abendua
Alergenoak:
arraina
arraina
sulfitoak
sulfitoak
Elaborazioa

Errezeta hau prestatzeko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

  • Labean erretako arraineen elaborazioa
  • Ebaki patata 3 mm-ko xerretan (okin erara), erdisueztitu eta jarri  labeko erretilu batean bananduta eta gatzatu.
  • Ondu arraina eta jarri okin-pataten gainean.
  • Plateratu  arraina eta patatak, arrain azpian edo alboan.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
545.82
kcal
Karbohidratoak
16.59
g
Proteinak
35.52
g
Koipeak
36.22
g
Zuntza 1.67 g
Gantz azido aseak 6.74 g
Gantz azido monoasegabeak 21.8 g
Gantz azido poliasegabeak 5.7 g
Kolesterola 117.28 mg
Kaltzioa 45.5 mg
Burdina 2.83 mg
Zinka 1.33 mg
A bitamina 126.68 ug
C bitamina 15.63 g
Azido folikoa 13.17 ug
Gatza (Sodioa) 5.84 mg
Azukreak 0.81 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.