Barazki, oilasko eta soja saltsarekin noodles-ak

45 min
Plater mota: Berdurak eta barazkiak, Pastak, Hegaztiak
Tenperatura: Beroa
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza asiarra
Alergenoak
glutena
glutena
soja
soja
sulfitoak
sulfitoak
Arrautza-aztarnak
Arrautza-aztarnak
Esne-aztarnak
Esne-aztarnak
Sesamo-aztarnak
Sesamo-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Noodleak 0.4 kg
Azenarioak 0.1 kg
Piper berdea 0.1 kg
Tipula 0.075 kg
Kuiatxoa 0.1 kg
Oilasko-bularkiak 0.15 kg
Hegazti-hondo iluna 1.0 l
Ekilore-olioa 0.025 l
Gatz fina 25.0 g
Soja-saltsa 0.05 l
Ikusi Errezeta
Hegazti-karkasa 0.15 kg
Tipula 0.05 kg
Azenarioak 0.05 kg
Porruen atal berdea 0.25 ud
Ardo beltza 0.05 l
Ura 1.0 l
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:

  • Prestatu hegazti hondo iluna.
  • Egosi pasta.
  • Garbitu eta zatitu hornigaitarako barazkiak txotxetan.
  • Salteatu barazkiak, osagai aldenduak.
  • Ontziratu hutsean bularkiak soja-saltsarekin eta jengibre-xerra batekin onduz.
  • Egosi hutsean ontziratutako bularkiak 90 ºC-tan 45 minutuz.
  • Jaitsi tenperatura kozinatutako bularkiei, eta zatitan ebaki.
  • Nahasi zorroko zukua hegaztizko hondoarekin, eta loditu maizena pixka batekin.

MUNTAIA

  • Jarri pasta barazkiekin, oilaskoarekin eta saltsarekin, nahasi osagaiak.
  • Labealdi bat eman estalita.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
443.65
kcal
Karbohidratoak
69.75
g
Proteinak
18.86
g
Koipeak
7.65
g
Zuntza 6.54 g
Gantz azido aseak 1.1 g
Gantz azido monoasegabeak 1.88 g
Gantz azido poliasegabeak 3.6 g
Kolesterola 20.73 mg
Kaltzioa 138.3 mg
Burdina 4.47 mg
Zinka 2.01 mg
A bitamina 414.43 ug
C bitamina 50.73 g
Azido folikoa 91.79 ug
Gatza (Sodioa) 4470.3 mg
Azukreak 10.61 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.