Savarin al ron con helado de pasas

3 h
Vegetarian Apto para vegetarianos
Tipo de plato: Postre
Temperatura de consumo: Frío
Alérgenos:
Gluten
Gluten
Huevos
Huevos
Leche
Leche
Soja
Soja
Sulfitos
Sulfitos
Sésamo
Sésamo
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Emborrachar y abrillantar el savarin y ponerlo en el plato
  • Rellenar el hueco del savarin con frutas maceradas en zumo de naranja.
  • Decorar el plato con las salsas.
  • Colocar una quenefa de helado y decorar con la teja de vainilla.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 6.59 g
Ácidos grasos saturados 24.22 g
Ácidos grasos monoinsaturados 13.95 g
Ácidos grasos polinsaturados 3.07 g
Colesterol 451.57 mg
Calcio 217.85 mg
Hierro 3.92 mg
Zinc 2.29 mg
Vitamina A 553.76 ug
Vitamina C 70.36 g
Ácido fólico 133.58 ug
Sal (Sodio) 298.28 mg
Azúcares 96.05 g
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