Savarin al ron con helado de pasas

3 h
Vegetarian Apto para vegetarianos
Tipo de plato: Postre
Temperatura de consumo: Frío
Alérgenos
Gluten
Gluten
Huevos
Huevos
Leche
Leche
Soja
Soja
Sulfitos
Sulfitos
Sésamo
Sésamo
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Emborrachar y abrillantar el savarin y ponerlo en el plato
  • Rellenar el hueco del savarin con frutas maceradas en zumo de naranja.
  • Decorar el plato con las salsas.
  • Colocar una quenefa de helado y decorar con la teja de vainilla.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 6.36 g
Ácidos grasos saturados 21.89 g
Ácidos grasos monoinsaturados 12.66 g
Ácidos grasos polinsaturados 2.69 g
Colesterol 440.09 mg
Calcio 211.09 mg
Hierro 3.79 mg
Zinc 2.19 mg
Vitamina A 512.4 ug
Vitamina C 70.39 g
Ácido fólico 130.89 ug
Sal (Sodio) 282.91 mg
Azúcares 88.9 g
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