Gallo a la plancha con pimientos rojos

45 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de pimientos rojos al plato.
Información nutricional (1 ración)
Energía
350.48
kcal
Carbohidratos
7.62
g
Proteínas
27.72
g
Grasas
22.92
g
Azúcares 1.97 g
Sal (Sodio) 678.25 mg
Ácido fólico 31.32 ug
Vitamina C 39.96 g
Vitamina A 620.63 ug
Zinc 0.9 mg
Hierro 2.07 mg
Calcio 67.4 mg
Colesterol 104.59 mg
Ácidos grasos polinsaturados 5.51 g
Ácidos grasos monoinsaturados 12.53 g
Ácidos grasos saturados 3.73 g
Fibra 1.59 g
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