Tomatito asado

20 min
Apto para veganos
Tipo de plato: Verduras y hortalizas
Temperatura de consumo: Caliente
Elaboraciones complementarias: Guarniciones
Meses de temporada: Todo el año
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Tomate rama 0.4 kg
Aceite de girasol 0.013 l
Sal 0.5 g
Elaboración
  • Precalentar el horno a 180 ºC
  • Lavar los tomates y afeitarlos con ayuda de una puntilla.
  • Colocarlos en una bandeja y sazonar.
  • Añadir un poco de aceite encima y asar al horno.
  • Puede espolvorearse con orégano después de asado o en el último minuto.
Información nutricional (1 ración)
Energía
39.04
kcal
Carbohidratos
2.63
g
Proteínas
0.75
g
Grasas
2.58
g
Fibra 1.05 g
Ácidos grasos saturados 0.33 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.68 g
Ácidos grasos polinsaturados 1.58 g
Colesterol 0.01 mg
Calcio 8.3 mg
Hierro 0.45 mg
Zinc 0.17 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 19.55 g
Ácido fólico 21.06 ug
Sal (Sodio) 41.11 mg
Azúcares 2.56 g
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