Grilled hake with red peppers stew

45 min
Type of dish: Fish
Temperature: Hot
Allergens
Gluten
Gluten
Sulfites
Sulfites
Fish
Fish
Elaboration

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y  espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de pimientos rojos al plato.
Nutritional information (1 portion)
Fiber 3.09 g
Saturates 6.33 g
Monounsaturated fatty acids 19.03 g
Polyunsaturated fatty acids 18.77 g
Cholesterol 112.21 mg
Calcium 158.22 mg
Iron 2.93 mg
Zinc 1.06 mg
Vitamin A 738.75 ug
Vitamin C 94.92 g
Folic acid 47.28 ug
Salt (Sodium) 177.09 mg
Sugars 7.88 g
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