Grilled mackerel with red peppers stew

50 min
Type of dish: Fish
Temperature: Hot
Allergens
Gluten
Gluten
Sulfites
Sulfites
Fish
Fish
Elaboration

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

 EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula. 
  • Salsear con el refrito y espolvorear el perejil picado.
  • Añadir la guarnición de pimientos rojos al plato.
Nutritional information (1 portion)
Fiber 3.05 g
Saturates 12.78 g
Monounsaturated fatty acids 17.23 g
Polyunsaturated fatty acids 23.64 g
Cholesterol 256.13 mg
Calcium 67.99 mg
Iron 3.77 mg
Zinc 1.99 mg
Vitamin A 824.75 ug
Vitamin C 91.27 g
Folic acid 20.68 ug
Salt (Sodium) 883.26 mg
Sugars 7.85 g
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