Grilled mackerel with red peppers stew

50 min
Type of dish: Fish
Temperature: Hot
Allergens
Fish
Fish
Gluten
Gluten
Sulfites
Sulfites
Elaboration

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

 EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula. 
  • Salsear con el refrito y espolvorear el perejil picado.
  • Añadir la guarnición de pimientos rojos al plato.
Nutritional information (1 portion)
Fiber 2.66 g
Saturates 12.76 g
Monounsaturated fatty acids 17.23 g
Polyunsaturated fatty acids 23.6 g
Cholesterol 256.13 mg
Calcium 66.3 mg
Iron 3.72 mg
Zinc 1.96 mg
Vitamin A 706.63 ug
Vitamin C 76.08 g
Folic acid 18.62 ug
Salt (Sodium) 870.13 mg
Sugars 6.56 g
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