Grilled gilt-head bream with tomato and garlic salad

20 min
Type of dish: Fish, Vegetables
Temperature: Hot
Allergens
Fish
Fish
Gluten
Gluten
Sulfites
Sulfites
Elaboration

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

 EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula. 
  • Salsear con el refrito y espolvorear el perejil picado.
  • Añadir la guarnición de tomate con ajo aliñada.
Nutritional information (1 portion)
Fiber 1.58 g
Saturates 7.4 g
Monounsaturated fatty acids 23.21 g
Polyunsaturated fatty acids 15.72 g
Cholesterol 126.21 mg
Calcium 102.07 mg
Iron 3.43 mg
Zinc 1.81 mg
Vitamin A 118.38 ug
Vitamin C 17.21 g
Folic acid 62.74 ug
Salt (Sodium) 892.22 mg
Sugars 2.2 g
The data is merely a guide and should not be used for medical purposes. Those responsible for the web disclaims any responsibility.