Errezetak (12)
Beroa Hotza
Berdurak eta barazkiak (3) Epela (3) Aperitiboak eta kanapeak (2) Bostgarren gama sukaldaritza (1) Ogia eta opilgintza (1) Kafeak, txokolateak eta infusioak (1) Entomofagia (intsektuak) (1) Arraina (1) Sukaldaritza mexikarra (1) Pastak (1) Pizzak, enpanada (1) Giro-tenperatura (1) Saltsak (1) Itsaskiena (1) Gozogintzako elaborazioak (1) Sukaldaritza beganoa (1)
Chocolate instantaneo
10 min

Chocolate instantaneo

  • Tipo de plato: Cafes, chocolates e infusiones
  • Temperatura de consumo: Caliente, Frío
Empanada de bonito picante (Refrigerado - Take away)
120 min

Empanada de bonito picante (Refrigerado - Take away)

  • Temperatura de consumo: Caliente, Frío
  • Tipo de plato: Pizzas, empanadas
Vacuum-packed white asparagus
40 min

Vacuum-packed white asparagus

  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Cold, Hot
  • Cuisine type: 5th range cuisine
Smoked "porrusalda" shot with confitted cod
45 min

Smoked "porrusalda" shot with confitted cod

  • Type of dish: Fish, Vegetables, Appetizers and canapes
  • Temperature: Hot, Cold
Pancake batter
15 min

Pancake batter

  • Temperature: Warm, Hot, Cold
Limoi - krema
30 min

Limoi - krema

  • Tenperatura: Beroa, Hotza
  • Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak
Mexikar takoak egiteko gari-opiltxoak
60 min

Mexikar takoak egiteko gari-opiltxoak

  • Plater mota: Ogia eta opilgintza
  • Tenperatura: Giro-tenperatura, Epela, Hotza, Beroa
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa, Sukaldaritza mexikarra
Boiled octopus
40 min

Boiled octopus

  • Temperature: Hot, Cold
  • Type of dish: Shellfish
Textura de alcachofas frescas
50 min

Textura de alcachofas frescas

  • Tipo de plato: Aperitivos y canapés
  • Temperatura de consumo: Caliente, Frío
Cream of artichoke
40 min

Cream of artichoke

  • Additional culinary preparation: Sauces
  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Hot, Cold
Cocción de pasta
15 min

Cocción de pasta

  • Tipo de plato: Pastas
  • Temperatura de consumo: Frío, Caliente
Bamboo worm flour crepes
45 min

Bamboo worm flour crepes

  • Temperature: Warm, Hot, Cold
  • Cuisine type: Entomogamy (insects)