Mexikar takoak egiteko gari-opiltxoak

60 min
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza mexikarra
Tenperatura: Beroa, Giro-tenperatura, Epela, Hotza
Plater mota: Ogia eta opilgintza
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Arto-irina 0.25 kg
Gatz fina 4.0 g
Ura 0.378 l
Elaborazioa
  • Irina eta gatzarekin sumendi bat egin.
  • Ur epela geitzen joan apurka apurka eskuekin oratuaz, arazorik gabe bolak egiteko beste ore bigun bat lortu arte.
  • 80 bat gramutako bolak egin eta prensa edo arrabola batekin zapaldu diskoak 3 bat milimetrotako lodiera eduki arte. Batera edo bestera egin, garrantzitsua da labeko papel bi bitartean egitea hau gero sartaginean edo plantxan errezago egosi ahal izateko.
  • Tortillak sartaginean edo plantxan egosi bulta emanaz aire burbuilak agertzen diranean.


Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.5 g
Gantz azido aseak 0.16 g
Gantz azido monoasegabeak 0.28 g
Gantz azido poliasegabeak 0.47 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 9.23 mg
Burdina 1.2 mg
Zinka 0.8 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 0.0 ug
Gatza (Sodioa) 310.8 mg
Azukreak 0.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.