Lekak patatekin

40 min
Beganoentzat egokia
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Elaborazioa
  • Patatak zuritu eta 2 cm-ko karratuetan moztu.
  • Zuritu eta moztu azenarioa makiletan.
  • Zuritu baratxuriak eta xehatu xaflatan.

ELABORAZIOA

  • Egosi lekak ingeles erara.
  • Patata dadotxoak lurrunetan edo ingeles erara egosi.
  • Banatu lekak zerbitzatzeko ontzian, jarri hirugiharra eta patata dadoak gainean.
  • Zerbitzatzeko unean, sartu plakak labean berotzeko  eta hirugiharrea gorritzeko, 130 ºC-tan, 25 minututan.
  • Prestatu frijituki bat baratxuriarekin eta suabe oliba-olioarekin. Bota olioerrea  gainetik labetik atera eta gero.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
310.07
kcal
Karbohidratoak
23.45
g
Proteinak
7.24
g
Koipeak
20.64
g
Azukreak 9.61 g
Gatza (Sodioa) 326.94 mg
Azido folikoa 159.01 ug
C bitamina 70.38 g
A bitamina 602.93 ug
Zinka 0.75 mg
Burdina 2.86 mg
Kaltzioa 119.04 mg
Kolesterola 0.1 mg
Gantz azido poliasegabeak 2.47 g
Gantz azido monoasegabeak 14.23 g
Gantz azido aseak 3.45 g
Zuntza 9.2 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.