Legatza plantxan pasta eta barazki-wokarekin

50 min
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arraina
arraina
glutena
glutena
Arrautza-aztarnak
Arrautza-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Legatz izoztua 3 zk. 1.5 kg
Makarroiak 0.4 kg
Lekak 0.25 kg
Azenarioak 0.25 kg
Barrengorri naturalak 0.25 kg
Cherry tomatea 0.25 kg
Gatz fina 1.5 g
Oliba-olio 0.005 l
Baratxuri-buruak 1.5 ud
Oliba olio sendoa 0.005 l
Elaborazioa

Merlenka prestatzeko

Pasta eta barazki-woka egiteko:

  • Egosi pasta ingeles erara. Gorde.
  • Zuritu azenarioak.
  • Moztu lekak ronbotan eta azenarioak dadotan. Egosi puntu-puntuan egon arte.
  • Garbitu eta moztu laurdenetan barrengorriak.
  • Erdibitu cherry-tomateak.
  • Salteatu barrengorriak eta gehitu lekak, azenarioa eta tomateak. Gorde.

MUNTAKETA ETA ZERBITZUA

  • Berotu pasta barazkiekin batera. 
  • Erre merlenka plantxan.
  • Jarri pasta eta salteatutako barazkiak plateraren erdian, beste aldean jarri arraina frijitukia gainetik isurita.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
484.18
kcal
Karbohidratoak
68.1
g
Proteinak
36.42
g
Koipeak
7.0
g
Azukreak 7.68 g
Gatza (Sodioa) 158.12 mg
Azido folikoa 89.15 ug
C bitamina 28.15 g
A bitamina 640.48 ug
Zinka 2.11 mg
Burdina 4.34 mg
Kaltzioa 153.08 mg
Kolesterola 96.01 mg
Gantz azido poliasegabeak 1.73 g
Gantz azido monoasegabeak 2.49 g
Gantz azido aseak 0.7 g
Zuntza 6.85 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.