75 min
Tenperatura: Beroa
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza italiarra
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Glutena
Glutena
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Tipula 0.08 kg
Ziazerba izoztuak 0.175 kg
Gatz fina 3.75 g
Margarina 0.034 kg
Irina, Txuri (R) 0.034 kg
Piperbeltz zuria, ehoa 0.002 g
Intxaur muskatuaren hautsa 0.002 g
Gatz fina 4.25 g
Elaborazioa

Rezeta hau egiteko, hurrengo elaboazioak beharrezkoak dira:

Betegarria egiteko:

  • Fartsaren hornigaiaren tipula txikitu.
  • Txikitu haragia.  
  • Tipula sueztitu, barruan okela txikitua salteatu, tomate saltsa erabiliz ligatu, geroko utzi.
  • Ziazerba izoztuak  ingeles erara egosi , bihurritu eta txikitu .
  • Nahastu ziazerba  bexamel apur batekin.
  • Gainerakoari bota tomate-saltsa kolorea emateko eta gorde lasagna saltseatzeko.

MUNTAIA

  • Jarri plakaren hondoan lasagnar xaflak, geruza bat osatuz.
  • Zabaldu haragiaz eta tomateaz egindako nahastura eta gainetik beste lasagna  geruza bat.
  • Horren gainetik, ziazerba-nahastura, gehitu lasagna xaflaren beste geruza bat.
  • Bota tomatedun bexamela gainetik, napatuz, eta horren  gainetik gazta arraspatua.
  • Labealdi bat eman eta gainerre.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 4.62 g
Gantz azido aseak 10.5 g
Gantz azido monoasegabeak 8.88 g
Gantz azido poliasegabeak 6.36 g
Kolesterola 65.24 mg
Kaltzioa 466.43 mg
Burdina 4.13 mg
Zinka 2.45 mg
A bitamina 349.58 ug
C bitamina 43.33 g
Azido folikoa 116.08 ug
Gatza (Sodioa) 1009.09 mg
Azukreak 11.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.