40 min
Beganoentzat egokia
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Elaborazioa
  • Patatak zuritu eta 2 cm-ko karratuetan moztu.
  • Zuritu eta moztu azenarioa makiletan.
  • Zuritu baratxuriak eta xehatu xaflatan.

ELABORAZIOA

  • Egosi lekak ingeles erara.
  • Patata dadotxoak lurrunetan edo ingeles erara egosi.
  • Banatu lekak zerbitzatzeko ontzian, jarri hirugiharra eta patata dadoak gainean.
  • Zerbitzatzeko unean, sartu plakak labean berotzeko  eta hirugiharrea gorritzeko, 130 ºC-tan, 25 minututan.
  • Prestatu frijituki bat baratxuriarekin eta suabe oliba-olioarekin. Bota olioerrea  gainetik labetik atera eta gero.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Azukreak 3.17 g
Gatza (Sodioa) 110.48 mg
Azido folikoa 49.05 ug
C bitamina 22.91 g
A bitamina 220.82 ug
Zinka 0.26 mg
Burdina 0.94 mg
Kaltzioa 37.64 mg
Kolesterola 0.04 mg
Gantz azido poliasegabeak 0.96 g
Gantz azido monoasegabeak 5.69 g
Gantz azido aseak 1.37 g
Zuntza 3.02 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.