Espagetiak barazki kremarekin

60 min
Begetarianoentzat egokia
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
glutena
glutena
Arrautza-aztarnak
Arrautza-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Espagetiak 0.4 kg
Tipula 0.05 kg
Barrengorri naturalak 0.15 kg
Kuiatxoa 0.1 kg
Piper berdea 0.05 kg
Azenarioak 0.1 kg
Tipula 0.075 kg
Porrua 0.6 ud
Azenarioak 0.05 kg
Irin ahula 0.068 kg
Gatz fina 3.75 g
Ekilore-olioa 0.013 l
Barazki hondoa 1.0 l
Ikusi Errezeta
Tipula 0.2 kg
Azenarioak 0.1 kg
Porruen atal berdea 0.3 ud
Perrexila 0.002 g
Ura 1.0 l
Elaborazioa

Espagetiak barazkiekin prestatzeko:

  • Prestatu barazki hondoa.
  • Saltsarako:
    • Ebaki julianan eta ilargi-erditan tipula, porrua eta azenarioa, sueztitu barazkiak gogortasunaren arabera, gehitu irina, sueztitu, eta busti hondoarekin.
    • Utzi irakiten, txikitu, eta jarri puntuan, gatzarekin eta tomate saltsarekin.
  • Ebaki hornigaitarako:
    • Tipula brunoisean, barrengorriak laurdenetan, eta piperrak, azenarioak eta kuiatxoak dadotan.
    • Sueztitu barazkiak gogortasunaren arabera, tipula, azenarioa, piper berdea, barrengorria eta kuiatxoa.

MUNTAIA

  • Gehitu pastari hornigaia eta dagokion saltsa, nahastu ondo.
  • Berotu labean.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
470.58
kcal
Karbohidratoak
86.77
g
Proteinak
15.49
g
Koipeak
5.0
g
Azukreak 15.01 g
Gatza (Sodioa) 563.63 mg
Azido folikoa 156.71 ug
C bitamina 56.04 g
A bitamina 661.1 ug
Zinka 1.95 mg
Burdina 4.7 mg
Kaltzioa 194.76 mg
Kolesterola 24.01 mg
Gantz azido poliasegabeak 2.6 g
Gantz azido monoasegabeak 0.86 g
Gantz azido aseak 0.68 g
Zuntza 10.29 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.