Hegazti-krema
120 min
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Oiloa
0.25 kg
Irin ahula
0.06 kg
Margarina
0.06 kg
Esne-gaina
0.15 l
Arrautzak
1.5 ud
Hegazti hondoa
1.65 l
Tipula
0.11 kg
Azenarioak
0.055 kg
Porruen atal berdea
0.66 ud
Hegazti-karkasa
0.33 kg
Ura
1.65 l
Barazki-salda, hautsean
0.11 kg
Elaborazioa
- Prestatu hegaztien hondo zukutsu bat hegaztiarekin (oiloa gorde hornidurarako) eta utzi urritzen.
- Margarina urtu, irina gehitu eta hegazti hondoarekin busti.
- Jarri gatz- eta loditasun-puntuan, behar izanez gero.
- Sutik kanpo, arrautz gorringoak, esnegaina eta oilo haragia gehitu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
374.86
kcal
Karbohidratoak
18.59
g
Proteinak
14.3
g
Koipeak
26.75
g
Azukreak
5.32
g
Gatza (Sodioa)
12513.31
mg
Azido folikoa
39.53
ug
C bitamina
9.59
g
A bitamina
357.26
ug
Zinka
0.86
mg
Burdina
1.57
mg
Kaltzioa
74.7
mg
Kolesterola
154.2
mg
Gantz azido poliasegabeak
5.83
g
Gantz azido monoasegabeak
7.73
g
Gantz azido aseak
10.56
g
Zuntza
1.66
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Itsaskiena
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Pastak
- Otartekoak eta andwichak
- Gozokiak
- Pintxoak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Lekaleak
- Entsaladak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Okelak
- Arraina
- Hegaztiak
- Berdurak eta barazkiak
- Zopak eta Kremak
- Arrozak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak