Limoizko eta mitxoleta-hazizko bizkotxoa

90 min
Tenperatura: Giro-tenperatura
Plater mota: Gozokiak
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Glutena
Glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Irina, Txuri (R) 0.388 kg
Harrotzailea 20.0 g
Gurina 0.375 kg
Azukrea 0.15 kg
Arrautzak 5.0 ud
Limoia 1.0 kg
Elaborazioa
  • Aurretik berotu labea 180 ºC-tan.
  • Nahastu aldez aurretik bahetutako irina eta harrotzailea.
  • Gehitu gatza eta mitxoleta-haziak. Utzi geroko.
  • Nahaztu gurina edo margarina pomada-puntuan azukrearekin eta irabiatu hagazkaz krematsu egon arte.
  • Arrautzak  banan-banan gehitu eta jarraian limoi-azala harrazpatua eta banilla-aroma. Nahastu dena ondo.
  • Gehitu lehengo irina nahasketaren erdia eta gehitu esnea. Landu, homogeneo geratu arte.
  • Lortutako nahasketari gehitu irinaren beste erdia eta ondo oratu.
  • Molde batean mahukarekin zabaldu, bere edukiera baino 2/3-raino bete behar da.
  • Egosi 180 ºC-tan, 30-45 minutuen bitartean edo barrualdean eginda dagoela egiaztatu arte.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 5.81 g
Gantz azido aseak 36.72 g
Gantz azido monoasegabeak 19.37 g
Gantz azido poliasegabeak 4.89 g
Kolesterola 437.0 mg
Kaltzioa 197.81 mg
Burdina 3.71 mg
Zinka 2.37 mg
A bitamina 763.55 ug
C bitamina 100.51 g
Azido folikoa 66.3 ug
Gatza (Sodioa) 517.25 mg
Azukreak 47.93 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.