75 min
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza, Epela
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Glutena
Glutena
Kakahuetea
Kakahuetea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Golden sagar txikia 0.35 kg
Azukrea 0.008 kg
Frutgel (gelatina hotza) 0.0 kg
Confruti abrikota 0.025 kg
Ura 0.025 l
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Jantzi molde bat oinarri-orearekin.
  • Bete jantzitako moldea pastel-kremarekin.
  • Aurrez sagarra xafletan moztu eta kremaren gainean jarri biribil bat osatuz.
  • Gainetik azukre aleaz hautseztatu.
  • Labean sartu 200 ºC-tan.
  • Hozturik dagoenean, distira-geleaz distiraztu, moldetik kendu eta zatitu.
  • Platerrean jarri arbeletxe-ko coulis-arekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 2.34 g
Gantz azido aseak 7.96 g
Gantz azido monoasegabeak 4.67 g
Gantz azido poliasegabeak 1.04 g
Kolesterola 170.05 mg
Kaltzioa 151.49 mg
Burdina 1.36 mg
Zinka 1.03 mg
A bitamina 190.28 ug
C bitamina 8.88 g
Azido folikoa 31.21 ug
Gatza (Sodioa) 253.05 mg
Azukreak 36.05 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.