Saltsa bizkaitarra menu

90 min
Beganoentzat egokia
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Osagarriak: Hondoak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
glutena
glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Tipula 0.45 kg
Oliba-olio 0.025 l
Lukainka-piperra 2.5 ud
Irin ahula 0.038 kg
Barazki hondoa 0.75 l
Gatz fina 3.75 g
Ikusi Errezeta
Tipula 0.15 kg
Azenarioak 0.075 kg
Porruen atal berdea 0.225 ud
Perrexila 0.001 g
Ura 0.75 l
Elaborazioa

AURREELABORAZIOAK

  • Txikitu tipula julianan.
  • Garbitu, haziak kendu eta errehidratatu lukainka piperrak.

AURRETIK PRESTATZEKOAK

ELABORAZIOA

  • Sueztitu tipula julianan.
  • Egina dagoenean, bota piper errehidratatua. Hobe da mamia soilik botatzea.
  • Sueztitu, loditu irinarekin, eta busti hondoarekin. Utzi irakiten minutu batzuetan.
  • Txikitu eta bahetu.
  • Gatz puntua ipini.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
145.77
kcal
Karbohidratoak
17.5
g
Proteinak
4.14
g
Koipeak
5.73
g
Zuntza 4.4 g
Gantz azido aseak 0.76 g
Gantz azido monoasegabeak 3.96 g
Gantz azido poliasegabeak 0.63 g
Kolesterola 0.03 mg
Kaltzioa 183.57 mg
Burdina 2.69 mg
Zinka 0.33 mg
A bitamina 243.28 ug
C bitamina 39.27 g
Azido folikoa 89.48 ug
Gatza (Sodioa) 324.36 mg
Azukreak 7.39 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.