Mugurdi-tomate bizkotxoa
120 min

Osagarriak:
Gozogintzako elaborazioak
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Tomate kontzentratua, lata
0.09 kg
Zuringoak
3.5 ud
Isomalt azukrea
60.0 g
Gorringoak
3.0 ud
Mugurdi liofilizatuak,
10.0 g
Irin ahula
0.15 kg
Harrotzailea
1.5 g
Gatz fina
1.0 g
Elaborazioa
- Osagai guztiak edalontzi amerikar batetan pisatu eta nahastu turmix baten laguntzarekin ondo homogeneizatu arte.
- Iragazki txinatar batetik iragazi, sifoia neurrian barrubete eta gas karga bi aplikatu 10 minutuko denbora epea bien artean emanez.
- Hozkailuan pare bat ordu mantendu.
- Laban txiki batekin edo orratz batekin edalontziaren oinaldea zulatu kapazitatearen laurden bat barrubete eta mikrouhinean potentzi handienean 40 segundu gutxi gorabehera egosi.
- Egosketa azken momentuan egiten saiatu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
28510.58
kcal
Karbohidratoak
11788.71
g
Proteinak
8.39
g
Koipeak
4.15
g
Zuntza
1.76
g
Gantz azido aseak
1.14
g
Gantz azido monoasegabeak
1.52
g
Gantz azido poliasegabeak
0.81
g
Kolesterola
143.64
mg
Kaltzioa
27.66
mg
Burdina
1.32
mg
Zinka
0.75
mg
A bitamina
101.09
ug
C bitamina
3.73
g
Azido folikoa
32.27
ug
Gatza (Sodioa)
3153.7
mg
Azukreak
11400.76
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Garagardoak
- Koktelak
- Pintxoak
- Otartekoak eta andwichak
- Azkenburukoa
- Hegaztiak
- Ogia eta opilgintza
- Entsaladak
- Pizzak, enpanada
- Plater bakarra
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Zopak eta Kremak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Lekaleak
- Hanburgesak
- Okelak
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Gaztaiak
- Enpanadak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza europarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak