Itxaurrak eta potxa-entsalada

30 min
Tenperatura: Giro-tenperatura
Plater mota: Entsaladak, Lekaleak
Alergenoak
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Brokolia 0.375 kg
Tipulina 2.5 g
Granada 0.125 kg
Pochas de Navarra en conserva 0.5 kg
Nuez pelada trozos 0.1 kg
Elaborazioa
  • Atera brokoli sortak eta egosi ingeles erara 3 minutuz edo lurrunetan 5 minutuz.
  • Moztu tomateak 0.5 cm-tako dadoetan eta barrengorriak xaflatan. Nahastatu eta apailatu ozpin-olioarekin.
  • Moztu tipulina uztai finetan.
  • Atera granada-aleak.
  • Xukatu potxak.

MUNTAIA

  • Jarri mezclum uhaza plateraren oinarria bezala, jarri gainean apailatutako tomate eta barrengorriak eta brokolia.
  • Jarri erdian potxak .
  • Gehitu intxaurrak eta granada-aleak.
  • Azkenik, hautseztatu tipulina xehetuarekin.
  • Aukeratu hobekien datorkion entsalada-ongailua.
     
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 10.49 g
Gantz azido aseak 0.83 g
Gantz azido monoasegabeak 4.76 g
Gantz azido poliasegabeak 0.76 g
Kolesterola 0.03 mg
Kaltzioa 102.45 mg
Burdina 2.16 mg
Zinka 0.85 mg
A bitamina 100.05 ug
C bitamina 80.28 g
Azido folikoa 131.75 ug
Gatza (Sodioa) 391.0 mg
Azukreak 6.07 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.