60 min
Vegan Beganoentzat egokia
Plater mota: Entsaladak, Pastak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Alergenoak
glutena
glutena
Arrautza-aztarnak
Arrautza-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Brokolia 0.5 kg
Patata 0.65 kg
Makarroiak 0.25 kg
Piper gorria 0.3 kg
Zainzuri-muturrak, potoa 0.2 kg
Oliba beltz 0.125 kg
Oliba beltz 0.125 kg
Elaborazioa
  • Atera brokoli sortak eta egosi ingeles erara 3 minutuz edo lurrunetan 5 minutuz.
  • Egosi patata azalarekin, zuritu eta moztu xaflatan.
  • Egosi pasta, xukatu eta hoztu.
  • Moztu piperra juliana finean.
  • Moztu tomatea xerratan, eta hau ilargi erditan.
  • Zuritu pepinoa eta moztu xaflatan.
  • Xukatu zainzuriak, artoa eta olibak.

MUNTAIA

  • Jarri plateraren oinarrian patata, tomatea eta pasta.
  • Jarri gainean gainontzeko osagaiak.
  • Azkenik, banatu olibak.
  • Aukeratu hobekien datorkion entsalada-ongailua.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 11.21 g
Gantz azido aseak 1.69 g
Gantz azido monoasegabeak 5.46 g
Gantz azido poliasegabeak 2.0 g
Kolesterola 15.0 mg
Kaltzioa 129.97 mg
Burdina 4.67 mg
Zinka 1.98 mg
A bitamina 201.14 ug
C bitamina 120.2 g
Azido folikoa 128.49 ug
Gatza (Sodioa) 2150.46 mg
Azukreak 16.48 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.