Eltzeko zopa

90 min
Plater mota: Zopak eta Kremak
Tenperatura: Beroa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Txahal-zangarra 0.25 kg
Txitxirioak 0.1 kg
Tallarinak 0.15 kg
Arrautzak 2.5 ud
Hondo zuria 1.65 l
Gatz fina 17.5 g
Ikusi Errezeta
Ura 1.65 l
Hezurrak 0.495 kg
Tipula 0.165 kg
Azenarioak 0.083 kg
Porruen atal berdea 0.825 ud
Barazki-salda, hautsean 0.083 kg
Elaborazioa
  • Ipini txitxirioa beratzen aurreko egunean.
  • Xangarra lotu.

ELABORAZIOA

  • Egin salda zaporetsua txitxirio eta xangarrarekin
  •  Egosi arrautzak eta txikitu 1 cm-ko dadotan.
  • Salda egindakoan, zatitu haragia tamaina bereko dado txikitan.
  • Egosi fideoa hiru edo lau minutuz saldan bertan.
  • Gehitu beste osagai guztiak.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
511.83
kcal
Karbohidratoak
58.19
g
Proteinak
26.71
g
Koipeak
16.83
g
Zuntza 14.79 g
Gantz azido aseak 5.58 g
Gantz azido monoasegabeak 6.32 g
Gantz azido poliasegabeak 2.43 g
Kolesterola 156.34 mg
Kaltzioa 294.64 mg
Burdina 7.13 mg
Zinka 3.4 mg
A bitamina 488.48 ug
C bitamina 73.26 g
Azido folikoa 317.38 ug
Gatza (Sodioa) 1540.2 mg
Azukreak 26.37 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.