Txahal-eskalopea plantxan patata purearekin

50 min
Tenperatura: Beroa
Plater mota: Okelak
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Behi-tapa 0.8 kg
Gatz fina 3.75 g
Elaborazioa
  • Piztu  plantxa 180 edo 200 ºC-tan, erabili baino ordubete lehenago.
  • Xerratu 160 g-ko piezatan eta pasatu ogi arrailetatik xerrak. Koadrikulatu laban baten atzeko aldearekin.

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

  • Koipeztatu plantxa koipe ugarirekin eta jarri eskalopeak gorritu arte, eman buelta eta gorritu beste aldetik.
  • Patata purea

PLATERATZEA

  • Jarri eskalopea platerean pintza baten laguntzaz.
  • Alboan patata purea ipini.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 3.12 g
Gantz azido aseak 20.74 g
Gantz azido monoasegabeak 27.62 g
Gantz azido poliasegabeak 28.0 g
Kolesterola 189.31 mg
Kaltzioa 73.58 mg
Burdina 4.62 mg
Zinka 6.49 mg
A bitamina 76.57 ug
C bitamina 18.51 g
Azido folikoa 43.83 ug
Gatza (Sodioa) 759.87 mg
Azukreak 2.87 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.