Izokin biribilki mokadua ogi txigortuan
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Arrautzak
0.4 ud
Txatka izoztua
0.02 kg
Maionesa
0.03 l
Kaparrak ospinetan
1.0 g
Bakailao freskoa
0.038 kg
Hegaluzea
0.038 kg
Gatz larria
0.2 kg
Ekilore-olioa 0,2º-koa
0.1 l
Elaborazioa
- Moztu keztatutako xerrak (karratuan).
- Xehetu ebakinak.
Berrubetearentzat:
- Egosi patatak eta arrautzak. Utzi hozten.
- Txikitu txatka.
- Xehetu arrautzak (gorde zuringoa) eta patatak, nahastu txatkarekin eta trinkotu maionesarekin. Gehitu keztatu ebakinak.
- Barrubete izokin xerra biribilki bat eratuz.
Apaintzeko:
- Xehatu ozpinetakoak brunoisean.
MUNTAIA
- Igurtzi ogi-txigortua gurinarekin.
- Jarri gainean izokin biribilkia.
- Hautzestatu ongarri xehetuarekin eta arrautza-zuringo birrinduarekin.
- Apaindu izokin edo amuarrain arrabekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
323.44
kcal
Karbohidratoak
6.73
g
Proteinak
7.46
g
Koipeak
29.62
g
Zuntza
0.48
g
Gantz azido aseak
5.22
g
Gantz azido monoasegabeak
10.06
g
Gantz azido poliasegabeak
13.1
g
Kolesterola
57.28
mg
Kaltzioa
20.73
mg
Burdina
0.55
mg
Zinka
0.81
mg
A bitamina
47.09
ug
C bitamina
1.48
g
Azido folikoa
11.93
ug
Gatza (Sodioa)
15748.61
mg
Azukreak
0.52
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gozokiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Pizzak
- Pintxoak
- Hegaztiak
- Arrautzak
- Lekaleak
- Azkenburukoa
- Pastak
- Plater bakarra
- Itsaskiena
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Otartekoak eta andwichak
- Entsaladak
- Hanburgesak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Garagardoak
- Zopak eta Kremak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Ogia eta opilgintza
- Okelak
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza beganoa
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Etomofagia (intsektuak)
- Osagarriak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak