Txakolina

Kategoria Edariak
Alergenoak
sulfitoak
sulfitoak

Txakolina ardo-mota bat da, zuria normalean, eta Euskal Herrian ekoizten da.

Txakolina egiteko, garratz samarrak diren mahatsak erabiltzen dira. Aldaera nagusiak «hondarribi zuri» eta «hondarribi beltza» dira (azkena ez dago hain zabaldua). Apur bat karbonatatua da, eta ardo tradizionalek baino alkohol-graduazio txikiagoa izaten du. Txakolina, gehienbat, Getaria eta Zarautz bezalako kostaldeko herrietako upategietan ekoizten da, eta biak Getariako Txakolina Jatorri Deituraren parte dira.

Gaur egun, honako Jatorri Deitura hauek dauzkagu:

  • Arabako Txakolina: Arabako jatorri deitura, zehazki Aialakoa, Arrastaria haranekoa eta Laudioko haranekoa.
  • Bizkaiko Txakolina: Bizkaiko jatorri deitura, batez ere Bakiokoa eta Balmasedakoa.
  • Getariako Txakolina: Getariako jatorri deitura. Gehienbat Getaria, Zarautz eta Aiakoa.
Nutrizio-informazioa (0.1 l)
Energia
77.6
kcal
Karbohidratoak
1.1
g
Proteinak
0.1
g
Koipeak
0.0
g
Azukreak 0.0 g
Gatza (Sodioa) 0.0 mg
Azido folikoa 0.0 ug
C bitamina 0.1 g
A bitamina 0.0 ug
Zinka 0.1 mg
Burdina 0.7 mg
Kaltzioa 8.7 mg
Kolesterola 0.0 mg
Gantz azido poliasegabeak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Zuntza 0.15 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.