Eskola iradokizunak
Battered hake with piperrada (roasted green peppers, fried red peppers, onion, garlic and tomato)

Battered hake with piperrada (roasted green peppers, fried red peppers, onion, garlic and tomato)

  • Type of dish: Fish
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Basque cuisine
Bacon cocido y ahumado

Bacon cocido y ahumado
Tabbouleh
60 min

Tabbouleh

  • Temperature: Cold
  • Cuisine type: Arabic cuisine, Vegan cuisine
Arroz integrala eta tofuzko pokea
50 min

Arroz integrala eta tofuzko pokea

  • Plater mota: Arrozak, Berdurak eta barazkiak
  • Tenperatura: Giro-tenperatura
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza amerikarra
Villeroy lamb chops
60 min

Villeroy lamb chops

  • Type of dish: Finger foods
  • Temperature: Hot
Indaba zuriak muxila, ganba eta muskuiluekin
3 h 30 min

Indaba zuriak muxila, ganba eta muskuiluekin

  • Plater mota: Lekaleak
  • Tenperatura: Beroa
  • Kontserbatzeko teknika: Pasteurizazio
Hummus and musroom sandwich
15 min

Hummus and musroom sandwich

  • Type of dish: Sándwich
  • Temperature: Cold
Macarrones con tomate y besamel
60 min

Macarrones con tomate y besamel

  • Tipo de plato: Pastas, Carnes
  • Temperatura de consumo: Caliente
Pollo asado con patatas y ensalada
120 min

Pollo asado con patatas y ensalada

  • Tipo de plato: Aves
  • Temperatura de consumo: Caliente
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