Filete a la plancha con parrillada de verduras y boniato y patata al horno

50 min
Temperatura de consumo: Caliente
Ingredientes para 5 raciones
Elaboración
  • Filetar en piezas de 150 g.

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Cocinar el filete en la plancha caliente previamente engrasado.
  • Colocar en el plato caliente el filete, la parrillada de verduras y el boniato y patata al horno.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 8.78 g
Ácidos grasos saturados 14.36 g
Ácidos grasos monoinsaturados 17.91 g
Ácidos grasos polinsaturados 3.5 g
Colesterol 97.53 mg
Calcio 124.39 mg
Hierro 5.67 mg
Zinc 6.07 mg
Vitamina A 820.3 ug
Vitamina C 71.2 g
Ácido fólico 102.2 ug
Sal (Sodio) 800.6 mg
Azúcares 13.24 g
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