Filete a la plancha con parrillada de verduras y boniato y patata al horno

50 min
Temperatura de consumo: Caliente
Ingredientes para 5 raciones
Elaboración
  • Filetar en piezas de 150 g.

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Cocinar el filete en la plancha caliente previamente engrasado.
  • Colocar en el plato caliente el filete, la parrillada de verduras y el boniato y patata al horno.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 7.85 g
Ácidos grasos saturados 18.58 g
Ácidos grasos monoinsaturados 22.57 g
Ácidos grasos polinsaturados 4.07 g
Colesterol 130.03 mg
Calcio 118.45 mg
Hierro 6.39 mg
Zinc 7.6 mg
Vitamina A 682.6 ug
Vitamina C 64.31 g
Ácido fólico 102.11 ug
Sal (Sodio) 821.55 mg
Azúcares 11.79 g
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