Grilled scorpion fish with golden potato rounds

45 min
Type of dish: Fish
Temperature: Hot
Allergens
Fish
Fish
Gluten
Gluten
Sulfites
Sulfites
Ingredients for 5 portions
Elaboration

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de patata panadera al plato.
Nutritional information (1 portion)
Fiber 4.72 g
Saturates 7.62 g
Monounsaturated fatty acids 25.68 g
Polyunsaturated fatty acids 17.25 g
Cholesterol 91.18 mg
Calcium 133.3 mg
Iron 3.76 mg
Zinc 0.9 mg
Vitamin A 196.5 ug
Vitamin C 45.45 g
Folic acid 45.18 ug
Salt (Sodium) 768.2 mg
Sugars 1.47 g
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