120 min
Vegetarian Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Gozokiak, Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
esnea
esnea
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
glutena
glutena
Soja-aztarnak
Soja-aztarnak
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak behar dira:

MUNTAKETA

  • Labe-plaka baten gainean, itsaspenaren aurkako paper bat jarri, eta paperaren gainean, molde angeluzuzen bat.
  • Estali oinarria plantxako bizkotxoarekin eta busti almibarrarekin.
  • Ipini bizkotxoaren gainean krema diplomatikoa, 1 cm-ko lodiera duena.
  • Estali bizkotxozko beste xafla batekin eta busti almibarrarekin.
  • Ipini bizkotxoaren gainean kremaren beste geruza bat.
  • Azkenik, beste bizkotxo-xafla batekin estali, busti eta horren gainean krema-geruza fin bat zabaldu.
  • Apaindu xerratutako almendra txigortuekin eta hautseztatu hezetasunaren aurkako glass azukrearekin.
  • Errazionatu, plateratu eta lagundu albarikoke coulis batekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.29 g
Gantz azido aseak 7.15 g
Gantz azido monoasegabeak 5.83 g
Gantz azido poliasegabeak 1.38 g
Kolesterola 157.32 mg
Kaltzioa 76.95 mg
Burdina 1.1 mg
Zinka 0.74 mg
A bitamina 142.11 ug
C bitamina 0.45 g
Azido folikoa 25.15 ug
Gatza (Sodioa) 88.38 mg
Azukreak 30.95 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.