45 min
Osagarriak: Hornigaiak
Tenperatura: Hotza
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Patata 0.2 kg
Gatz fina 2.0 g
Piperbeltz zuria, ehoa 1.0 g
Elaborazioa
  • Zuritu eta zatitu patata. Egosi irakiten dagoen uretan 25 minutu.
  • Xukatu eta pasatu puregailu batetik.
  • Apailatu purea gatza eta piperbeltz zuriarekin.
  • Zabaldu geruza fin bat gozogintzako paperaren gainean -aurretiaz koipeztatua-.
  • Sartu berogailuan (estufa) 40ºZ-tara egun batetik bestera; edo sartu labean 120ºZ-tara 25 minutu (kurruskari geratu behar da).
  • Zatikatu eta frijitu tenperatura bajuan.

Oharrak:

  • Hautseztatu purean frutu siku txikituak, haziak, usain-belarrak edo ongailuak.
  • Beste erabilpen batzuk: patata morea, txipioi tinta, erremolatxa, azenarioak edo ilarrak.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.57 g
Gantz azido aseak 6.54 g
Gantz azido monoasegabeak 13.5 g
Gantz azido poliasegabeak 30.04 g
Kolesterola 0.25 mg
Kaltzioa 3.05 mg
Burdina 0.15 mg
Zinka 0.12 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 6.4 g
Azido folikoa 10.0 ug
Gatza (Sodioa) 159.81 mg
Azukreak 0.32 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.