Antxoa eta pikilozko piper meta
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Pikillo piperra
2.0 ud
Moldeko ogia
0.05 ud
Ozpina
0.05 l
Baratxuri-buruak
0.2 ud
Perrexila
1.5 g
Oliba-olio
0.025 l
Elaborazioa
Antxoak eskabetxean egiteko:
- Konfitatu pikilozko piperrak eta moztu antxoaren neurriko xerratan.
- Txigortu ogia laukizuzenetan.
MUNTAIA
- Jarri ogi txigortuaren gainean antxoa solomo bi (azala gorantza) eta pikilozko piper xerra bat.
- Zerbitzatzeko unean, ondu antxoaren marinadarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
28.88
kcal
Karbohidratoak
0.58
g
Proteinak
3.4
g
Koipeak
1.49
g
Zuntza
0.14
g
Gantz azido aseak
0.44
g
Gantz azido monoasegabeak
0.53
g
Gantz azido poliasegabeak
0.41
g
Kolesterola
10.9
mg
Kaltzioa
6.11
mg
Burdina
0.19
mg
Zinka
0.08
mg
A bitamina
8.43
ug
C bitamina
0.58
g
Azido folikoa
2.01
ug
Gatza (Sodioa)
250.57
mg
Azukreak
0.27
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Garagardoak
- Gozokiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Koktelak
- Otartekoak eta andwichak
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pintxoak
- Gosariak eta brunch
- Itsaskiena
- Entsaladak
- Hegaztiak
- Ogia eta opilgintza
- Lekaleak
- Zopak eta Kremak
- Okelak
- Hanburgesak
- Pastak
- Plater bakarra
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak