Makailao pla-pla egina piper gorriekin

60 min
Plater mota: Arraina
Tenperatura: Beroa
Sukaldaritza mota: Euskal sukaldaritza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
arraina
arraina
glutena
glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Bakailao glasatua 1.45 kg
Oleiko askoko olioa 0.5 l
Irin ahula 0.1 kg
Arrautzak 2.25 ud
Piper gorriak 5.0 ud
Ikusi Errezeta
Pipermorroa 0.469 kg
Baratxuri-buruak 1.25 ud
Ekilore-olioa 0.031 l
Gatz fina 1.25 g
Azukrea 0.0 kg
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dituzu:

  • Arrainekin aurrez egin beharrekoa.
  • Piper gorriak prestatu.
  • Irineztatu arraina, eta pasatu frijitzeko unean arrautza irabiatutik.
  • Bota arraina olio berotara, utzi alde batetik egiten, eman buelta eta, eginda dagoenean, atera.
  • Atera paper xurgatzailearen gainean, eta zerbitzatu piperrak ondoan dituelarik.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
424.63
kcal
Karbohidratoak
11.05
g
Proteinak
28.18
g
Koipeak
34.7
g
Azukreak 1.94 g
Gatza (Sodioa) 174.23 mg
Azido folikoa 24.68 ug
C bitamina 38.52 g
A bitamina 641.79 ug
Zinka 0.58 mg
Burdina 0.84 mg
Kaltzioa 24.56 mg
Kolesterola 103.49 mg
Gantz azido poliasegabeak 6.43 g
Gantz azido monoasegabeak 19.17 g
Gantz azido aseak 3.35 g
Zuntza 1.55 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.