Txokolatezko ijito-besoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Biltzeko plantxa-bizkotxoa
0.35 ud
Txokolatezko pastel-krema
0.37 kg
Ispilu-almibarra
0.013 l
Hezetasunaren kontrako azukrea
0.005 kg
Marrubi-coulisa
0.055 l
Irin ahula
0.07 kg
Esne esterilizatua
0.247 l
Arrautzak
1.233 ud
Azukrea
0.049 kg
Maizcrem
0.022 kg
Kanela-txotxa
0.049 ud
Estalki beltza
0.019 kg
Confruti marrubia
0.028 kg
Ura
0.028 l
Elaborazioa
Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:
MUNTAIA:
- Bete mutur lau handia duen pastelgintzako mahuka kremarekin.
- Kendu papera bizkotxoari kontu handiz, eta jarri beste paper garbi baten gainean, behealdea goraka duela. Mozkortu pixka bat.
- Apaindu esne-gainarekin, ezkerretik eskuinera, ertz banatan 2 cm-ko hutsunea utziz.
- Paperaren laguntzarekin, eta bizkotxotik bananduz, bildu besoa esne-gainaren inguruan, paperari gure alderantz tira eginez.
- Hoztu eta zatitu.
- Bukatu azukrea glass gainetik botatzen.
- Plateratu marrubizko koulisarekin lagunduta.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
319.77
kcal
Karbohidratoak
50.1
g
Proteinak
9.29
g
Koipeak
8.89
g
Zuntza
0.98
g
Gantz azido aseak
3.39
g
Gantz azido monoasegabeak
2.88
g
Gantz azido poliasegabeak
1.0
g
Kolesterola
192.29
mg
Kaltzioa
93.38
mg
Burdina
1.66
mg
Zinka
1.08
mg
A bitamina
109.06
ug
C bitamina
0.89
g
Azido folikoa
29.69
ug
Gatza (Sodioa)
128.02
mg
Azukreak
32.04
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Plater bakarra
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hanburgesak
- Garagardoak
- Okelak
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Zopak eta Kremak
- Koktelak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Hegaztiak
- Itsaskiena
- Gozokiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Lekaleak
- Gosariak eta brunch
- Aperitiboak eta kanapeak
- Pastak
- Entsaladak
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Gaztaiak
- Enpanadak
- Likore
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza frantsesa
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak