45 min
Tenperatura: Hotza
Alergenoak
arraina
arraina
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
krustazeo
krustazeo
moluskuak
moluskuak
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Patata 0.05 kg
Azenarioak 0.02 kg
Arrautzak 0.4 ud
Oliba beltz 0.01 kg
Maionesa 0.045 l
Ogia 50.0 g
Txatka 0.1 kg
Elaborazioa
  • Egosi patatak azalarekin, zuritu eta moztu 0.5 zm-tako dadotxoetan.
  • Egosi arrautzak, zuritu, banatu zuringoa eta gorringoa. Moztu zuringoa fin-fin eta erreserbatu gorringoa.
  • Zuritu azenarioak, egosi eta fin-fin moztu.
  • Moztu chatka xaflatan.
  • Nahastu osagai guztiak eta loditu maionesarekin. Jarri gatz puntuan.

Beharrezkoak dira ogi txigortu 50 xerra. 

MUNTAIA

  • Jarri -izozki koilara batekin- bolatxo bat ogi-txigortuaren xerra edo tartaletaren gainean.
  • Apaindu gorringo birrinduarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.71 g
Gantz azido aseak 1.14 g
Gantz azido monoasegabeak 5.27 g
Gantz azido poliasegabeak 0.97 g
Kolesterola 41.77 mg
Kaltzioa 13.16 mg
Burdina 0.38 mg
Zinka 0.64 mg
A bitamina 61.65 ug
C bitamina 1.82 g
Azido folikoa 7.97 ug
Gatza (Sodioa) 604.03 mg
Azukreak 1.2 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.