3 esnetako bizkotxoa guaiaba-sorbetearekin eta karamelu-kiribilarekin
3 h
Begetarianoentzat egokia
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Bustitzeko bizkotxoa
60.0 g
3 esnetako saltsa
0.058 l
Guaiaba - sorbetea
0.078 kg
Glasatu erreala
32.5 g
Karameluzko kiribila
0.25 kg
Irin ahula
0.03 kg
Esne-gaina
0.019 l
Esne kondentsatua
0.019 l
Esne lurrundua
0.019 g
Banilla
0.032 ud
Guaiaba-pure izoztua
0.164 kg
Azukrea
0.031 kg
Egonkortzailea
4.697 g
Zuringoak
0.25 ud
Glas azukrea
0.025 kg
Isomalt azukrea
208.333 g
Koloragarri gorria, alkoholduna
0.0 ml
Elaborazioa
Errezeta hau osatzeko hurrengo elaborazioak behar dira:
PLATERATZEA
- Bizkotxoa 3 esnatako saltsan guztiz busti.
- Bizkotxoa platerean kokatu eta glasatu errealarekin goiko partea estali.
- Bizkotxo zatitxo bat beste bizkotxoaren alboan jarri.
- Guayaba sorbeteari arraultza forma eman eta bizkotxo zatitxoaren gainean ipini.
- Karamelu kiribila sorbetearen gainean kokatu.
- Laranja hautsarekin hautseztatu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
98481.99
kcal
Karbohidratoak
40859.34
g
Proteinak
2.9
g
Koipeak
3.22
g
Azukreak
39601.85
g
Gatza (Sodioa)
10448.17
mg
Azido folikoa
12.43
ug
C bitamina
0.13
g
A bitamina
37.71
ug
Zinka
0.44
mg
Burdina
0.56
mg
Kaltzioa
26.45
mg
Kolesterola
51.46
mg
Gantz azido poliasegabeak
0.35
g
Gantz azido monoasegabeak
0.96
g
Gantz azido aseak
1.44
g
Zuntza
1.92
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Itsaskiena
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Pastak
- Otartekoak eta andwichak
- Gozokiak
- Pintxoak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Lekaleak
- Entsaladak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Okelak
- Arraina
- Hegaztiak
- Berdurak eta barazkiak
- Zopak eta Kremak
- Arrozak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak