Patata tortila
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Elaborazioa
- Patata zuritu eta xafla finetan moztu.
- Zartagin edo kazo bat olio ugariz bete, eta bertan patata sueztitu.
- Bowl batean arrautzak irabiatu.
- Patata sueztitu denean arrautzarekin nahastu eta ondu.
- Zartagina sutan jarri olio pixkatekin.
- Zartagina bero dagoenean, aurreko orea gaineratu. Gorritu alde bietatik.
MUNTAIA
- Platereratu eta lau zatitan moztu.
- Zati bakoitza, bi ogi xerra eta azkenburuko sardexka eta aiztoarekin lagundu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
474.51
kcal
Karbohidratoak
33.13
g
Proteinak
12.54
g
Koipeak
32.24
g
Zuntza
3.13
g
Gantz azido aseak
6.15
g
Gantz azido monoasegabeak
20.2
g
Gantz azido poliasegabeak
3.88
g
Kolesterola
229.68
mg
Kaltzioa
58.96
mg
Burdina
2.32
mg
Zinka
2.37
mg
A bitamina
113.7
ug
C bitamina
20.25
g
Azido folikoa
50.67
ug
Gatza (Sodioa)
1197.13
mg
Azukreak
1.69
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Plater bakarra
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hanburgesak
- Garagardoak
- Hegaztiak
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Zopak eta Kremak
- Koktelak
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Lekaleak
- Pastak
- Itsaskiena
- Gozokiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Azkenburukoa
- Gosariak eta brunch
- Aperitiboak eta kanapeak
- Entsaladak
- Okelak
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Gaztaiak
- Enpanadak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Meses de temporada*
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak