Hegaluzea plantxan ensaladarekin, piper gorriekin eta patata frijituekin

30 min
Plater mota: Arraina, Plater bakarra
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
arraina
arraina
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Hegaluzea 1.25 kg
Gatz fina 2.5 g
Mezclum mediterranea, askotariko urazak 0.15 kg
Ozpin-olioa 0.025 l
Patata 0.9 kg
Oleiko askoko olioa 0.375 l
Elaborazioa

Errezeta honetarako honako elaborazio hauek behar dira:

PLATERATZEA

  • Jarri plater beroan hegaluzea, bota olio errea eta lagundu entsaladarekin , piperrekin eta patata frijituekin. 
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 2.06 g
Gantz azido aseak 14.89 g
Gantz azido monoasegabeak 79.97 g
Gantz azido poliasegabeak 15.15 g
Kolesterola 112.98 mg
Kaltzioa 27.05 mg
Burdina 2.79 mg
Zinka 2.89 mg
A bitamina 270.8 ug
C bitamina 12.22 g
Azido folikoa 37.85 ug
Gatza (Sodioa) 1040.65 mg
Azukreak 4.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.