kanela, esnegaina eta intxaur bizkotxoa

90 min
Tenperatura: Giro-tenperatura
Plater mota: Gozokiak
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Glutena
Glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Arrautzak 5.0 ud
Azukrea 0.25 kg
Intxaur muskatuaren hautsa 3.333 g
Kafe kafeinagabea, disolbagarria 3.333 g
Irina, Txuri (R) 0.417 kg
Harrotzailea 26.667 g
Intxaur zuritua 0.167 kg
Elaborazioa
  • Labea aurrez aurretik berotu 180 ºC-tan.
  • Arrautzak azukrearekin irabiatu, zuritu arte. Gehitu esne-gaina, olioa, bainilla, intxaur muskatua, kanela eta kafe disolbagarria. Jarraitu indartsu irabiatzen nahasketa.
  • Gehitu bahetutako irina eta harrotzailea. Gehitu txikitutako intxaurrak. Inguratze-mogimenduekin nahaztu.
  • Maukaz zabaldu  koizpeztatu eta irineztatu den molde batean, (beharrezkoa denean), bete 3/4-ak baina apur bat gutxiago.
  • Laberatu 180 ºC-tan 35 minutuz edo barrualdean eginda dagoela egiaztatu arte.

     
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 4.57 g
Gantz azido aseak 20.05 g
Gantz azido monoasegabeak 14.61 g
Gantz azido poliasegabeak 20.58 g
Kolesterola 334.38 mg
Kaltzioa 125.83 mg
Burdina 3.54 mg
Zinka 2.44 mg
A bitamina 318.34 ug
C bitamina 0.29 g
Azido folikoa 75.13 ug
Gatza (Sodioa) 122.44 mg
Azukreak 50.1 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.