Krema eta esnegaizneko tximistak

75 min
Vegetarian Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Alergenoak
arrautzak
arrautzak
esnea
esnea
glutena
glutena
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Estalki beltza % 70 0.02 kg
Ura 0.125 l
Kremak egiteko margarina 0.05 kg
Gatz fina 2.0 g
Irin ahula 0.075 kg
Arrautzak 1.5 ud
Esne-gaina 0.02 l
Kremak egiteko margarina 0.01 kg
Estalki beltza % 70 0.04 kg
Confruti marrubia 0.025 kg
Ura 0.025 l
Elaborazioa

Errrezeta honetarako ondorengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Pastel-krema beroa bi zatitan banatu.
  • Zati batean txokolatea disolbatu, bi zapore desberdineko kremak lortzeko.
  • Kremak eta esne-gain harrotua  gozogintzako mahukatan sartu banatuta.
  • Tximistak bete, bat pastel kremaz, beste bat txokolate kremaz eta esne-gain harrotuaz hirugarrena.
  • Amaitzeko , tximista bat  glass azukrez estali , beste bat fondantarekin eta hirugarrena txokolate bainuarekin.
  • Plater bakoitzean mota bakoitzeko tximist bana jarri eta zerbitzatu marrubi coilis-arekin lagunduta.

 

 

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.92 g
Gantz azido aseak 15.12 g
Gantz azido monoasegabeak 9.4 g
Gantz azido poliasegabeak 5.7 g
Kolesterola 197.77 mg
Kaltzioa 123.4 mg
Burdina 2.53 mg
Zinka 1.34 mg
A bitamina 185.78 ug
C bitamina 1.09 g
Azido folikoa 24.26 ug
Gatza (Sodioa) 382.08 mg
Azukreak 24.77 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.