Txahal-eskalopea plantxan uhaza entsaladarekin

30 min
Plater mota: Okelak
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
sulfitoak
sulfitoak
Elaborazioa
  • Piztu  plantxa 180 edo 200 ºC-tan, erabili baino ordubete lehenago.
  • Xerratu 160 g-ko piezatan eta pasatu ogi arrailetatik xerrak. Koadrikulatu laban baten atzeko aldearekin.

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

  • Koipeztatu plantxa koipe ugarirekin eta jarri eskalopeak gorritu arte, eman buelta eta gorritu beste aldetik.
  • Uhaza entsalada

PLATERATZEA

  • Jarri eskalopea platerean pintza baten laguntzaz.
  • Alboan uhaza entsalada olio-ozpinduta ipini.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.95 g
Gantz azido aseak 17.2 g
Gantz azido monoasegabeak 25.3 g
Gantz azido poliasegabeak 14.73 g
Kolesterola 123.38 mg
Kaltzioa 36.27 mg
Burdina 3.89 mg
Zinka 5.84 mg
A bitamina 63.01 ug
C bitamina 3.76 g
Azido folikoa 20.96 ug
Gatza (Sodioa) 900.85 mg
Azukreak 0.71 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.