60 min
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
Arraina
Arraina
Glutena
Glutena
Moluskuak
Moluskuak
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Orburu zatikatu izoztuak 1.0 kg
Muskuilu-alea, izoztua 0.25 kg
Gatz fina 3.75 g
Elaborazioa
  • Prestatu tomate-saltsa bat.
  • Kendu bizarrak muskuiluei naturala bada. Izoztua bada  desizoztu eta birpasatu.
  • Zuritu baratxuriak eta txikitu brunoisean.
  • Garbitu perrexila eta txikitu brunoisean.

Saltsarentzat

  • Ireki muskuiluak lurrunean eta atera oskoletik. Izoztua bada desizoztu.
  • Egosi ingeles erara edo lurrunean orburu izoztuak.
  • Prestatu  saltsa berdea  fumetarekin eta muskuiluen urarekin, gehitu tomate saltsa, eman gatz-puntua, eta gehitu gainerako perrexila.
  • Ipini egositako eta freskatutako orburuak zerbitzatzeko ontzietan. Bota marinel saltsa. Banatu muskuiluak gainetik.
  • Berotzea eta zerbitzatzea.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 20.25 g
Gantz azido aseak 2.33 g
Gantz azido monoasegabeak 5.24 g
Gantz azido poliasegabeak 2.85 g
Kolesterola 116.04 mg
Kaltzioa 374.07 mg
Burdina 13.61 mg
Zinka 4.38 mg
A bitamina 208.71 ug
C bitamina 70.27 g
Azido folikoa 299.97 ug
Gatza (Sodioa) 1080.37 mg
Azukreak 20.33 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.