Salmón a la plancha con pimiento y cebolla

45 min
Temperatura de consumo: Caliente
Tipo de plato: Pescados
Alérgenos
Gluten
Gluten
Sulfitos
Sulfitos
Pescado
Pescado
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

Como particularidad tener en cuenta que se trata de un pescado graso: Salmón.

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula. 
  • Salsear con el refrito y espolvorear el perejil picado.
  • Añadir la guarnición de pimiento y cebolla al plato.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 4.12 g
Ácidos grasos saturados 13.64 g
Ácidos grasos monoinsaturados 36.78 g
Ácidos grasos polinsaturados 24.38 g
Colesterol 175.21 mg
Calcio 141.17 mg
Hierro 3.62 mg
Zinc 3.27 mg
Vitamina A 1020.5 ug
Vitamina C 127.75 g
Ácido fólico 117.2 ug
Sal (Sodio) 546.34 mg
Azúcares 10.42 g
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