2 h y 30 min
Tipo de plato: Pizzas
Temperatura de consumo: Caliente
Tipo de cocina: Cocina italiana
Alérgenos
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Sulfitos
Sulfitos
Ingredientes para 5 raciones
Elaboración
  • Elaborar una masa de pizza.
  • Elaborar una salsa de tomate.
  • Picar la piña en dados de 2 cm, el tomate en rodajas y  el pimiento verde en brunoise.
  • Cubrir la base de la pizza con salsa de tomate espolvoreando con un poco de orégano. Se debe procurar dejar 1cm del extremo de la base sin cubrir. 
  • Repartir las rodajas de tomate y el pimiento verde. Dar un golpe a horno fuerte para que se cocine un poco el tomate.
  • Después ponemos  las puntas de carne, la piña y por último el queso mozarella.
  • Dar un último golpe para que se gratine el queso y se termine de hacer la pizza.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 3.52 g
Ácidos grasos saturados 3.25 g
Ácidos grasos monoinsaturados 2.32 g
Ácidos grasos polinsaturados 2.73 g
Colesterol 23.42 mg
Calcio 263.65 mg
Hierro 1.81 mg
Zinc 0.42 mg
Vitamina A 82.58 ug
Vitamina C 44.0 g
Ácido fólico 75.62 ug
Sal (Sodio) 238.92 mg
Azúcares 8.15 g
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