Gallo a la plancha con ensalada de tomate con ajo

30 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Alérgenos
Gluten
Gluten
Pescado
Pescado
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de ensalada de tomate con ajo aliñada al plato.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 1.58 g
Ácidos grasos saturados 6.89 g
Ácidos grasos monoinsaturados 21.98 g
Ácidos grasos polinsaturados 16.05 g
Colesterol 186.81 mg
Calcio 112.87 mg
Hierro 3.61 mg
Zinc 1.51 mg
Vitamina A 91.38 ug
Vitamina C 17.21 g
Ácido fólico 56.14 ug
Sal (Sodio) 1132.22 mg
Azúcares 2.2 g
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